Bauhaus Prospekt - vom 6.01. bis 30.06.2022 - ABGELAUFENE AKTION - Seite 25 *

thumbnail - Prospekte Bauhaus - 6.01.2022 - 30.06.2022 - Produkte in Aktion - Kürbis, Tomaten, Erdbeeren, Rindenmulch. Seite 25.
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Die Sitzordnung im Gemüsegarten Diese Pflanzen passen perfekt zusammen Kohlrabi Kopf-/Pflücksalat Lauch/Porree Mangold Paprika Radieschen Rettich + – + + + + Bohnen Brokkoli Chicorée Erbsen Erdbeeren Fenchel Gurken Karotten Kohl Kohlrabi Kopf-/Pfücksalat Lauch/Porree Spinat Tomaten Zucchini + – + + – – + – + + + + + Bohnenkraut Dill Gartenkresse Liebstöckel Majoran Petersilie Rosmarin Rucola Schnittlauch Thymian Gute Nachbarn im Beet ergänzen sich zu einer starken Gemeinschaft Stark-, Mittel- und Schwachzehrer Mit einer ausgewogenen Kombination aus Stark-, Mittel- und Schwachzehrern bekommen die Pflanzen immer ein ausgewogenes Nährstoffangebot aus dem Boden. Weiterer Vorteil: sie kommen sich im Idealfall weder unter noch über der Erde in die Quere. 3 Jahre Fruchtfolge im Beet: 1. JAHR Starkzehrer: Gemüse mit hohem Nährstoffbedarf, die einen kräftigen, gut gedüngten, stickstoffreichen und ausgeruhten Boden bevorzugen: Kartoffel, Gurken, Tomaten, Zucchini, Kürbis, Lauch, Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Sellerie 2. JAHR Mittelzehrer: Auch sie brauchen eine gute Nährstoffgrundlage für kräftige Erträge: Paprika, Möhren, Rote Bete, Salat, Spinat, Kohlrabi, Fenchel, Knoblauch 3. JAHR Schwachzehrer: k ommen auch mit mageren, nährstoffarmen und trockenen Standorten zurecht: Bohnen, Erbsen, Feldsalat, Kräuter, Radieschen, Pflücksalate, Zwiebeln 25 AUSSÄEN UND PFLANZEN Kohl + + + + + + + + + + Basilikum + Basilikum Karotten Kräuter Bohnenkraut Gurken – – – + – Dill Fenchel Gartenkresse + + + + Liebstöckel + Erdbeeren Majoran Erbsen + – + – + + + + + – + + + + + + + – – + + + – + – + – + + + + – + + + + + – – + + + + + – – + + + + – – – + + + + – + + – – + + + + – – – – + Petersilie Chicorée – + + + – Rosmarin + + + Rucola + Brokkoli Schnittlauch Bohnen Thymian Neutral Mangold Nachbarn Paprika – Schlechte Rettich Gute Nachbarn Spinat + Tomaten Die Vorteile sind überzeugend: ✔ Beugt Bodenmüdigkeit und Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen vor. ✔ Gute Nachbarn im Beet ergänzen sich zu einer starken Gemeinschaft: Einer schattiert das Beet des anderen, wodurch Verdunstung vermindert und Unkraut reduziert wird. ✔ Viel mehr Auswahl als bei Monokultur im Garten. ✔ Beetflächen werden optimal ausgenutzt, besonders in kleinen Gärten. Radieschen Gemüse und Salate Zucchini Mischkultur: Auf gute Nachbarschaft Pflege Mulchen Beim Mulchen wird die Erdoberfläche mit organischem Material wie Kompost, Rindenmulch, Rasenmahd oder Mist abgedeckt. Sehr effektiv, aber vorsicht vor Kältebrücken und Stickstoffverlust im Boden! Bewässern Die Bewässerung hängt von Saison, Witterung, Boden und Gemüseart ab. Flachwurzler (Salat) wollen häufiger oberflächlich gegossen werden, Tiefwurzler (Tomaten) brauchen regelmäßig Wasser bis zu einem Meter Tiefe. Regelmäßig Unkraut entfernen Weg mit dem Konkurrenten! Das Entfernen (Jäten) von Unkräutern ist leider Pflicht im Gemüsegarten. Nicht wegen der Optik – Unkräuter rauben Platz im Beet und entziehen dem Boden wichtige Nährstoffe.

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