PFLANZEN & PFLEGEN
TIPP
Keine Erkrankung:
Blütenendfäule
entsteht durch
Kalziummangel.
Nicht betroffene
Fruchtteile sind
aber genießbar
Brokkoli ernten
FOTOS: Alamy (2)/Mila Usmanova/C J Wheeler, BAUHAUS (3)/Sperli (1), MSG/Silke Eberhard, Shutterstock (3)/Gerry Bishop/
ChameleonsEye/EQRoy, Friedrich Strauss (3); TEXT: Kirsten Eckert
Das vitaminreiche Kohlgemüse benötigt
weniger Pflege und wächst schneller als
der verwandte Blumenkohl. Sommer
brokkoli ist rund sieben Wochen nach
der Pflanzung erntereif. Wenn die Blume
in der Mitte angeschwollen ist, die Blü
tenknospen aber noch geschlossen sind
schneiden Sie den Strunk rund 15 Zen
timeter unterhalb des Blütenstands mit
einem scharfen Messer ab. Das Schöne
ist: Aus den verbliebenen Blattachsen
treibt Brokkoli danach weitere, kleinere
Knospen.
BROK KOLI -SA ATGUT
Das Gemüse bevorzugt
einen sonnigen, tief
gründigen, nährstoff
reichen Standort.
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CHECKLISTE
SALATE und Radieschen nachsäen
für die Ernte im Herbst und Winter.
Ebenso Möhren, Chinakohl, Spinat,
Frühlingszwiebeln und Petersilie.
KATZENMI NZE und SteppenSalbei
unterhalb der verblühten Kerzen
zurückschneiden, um eine – etwas
schwächere – Nachblüte anzuregen.
VOM OLEAN DER können Sie jetzt
blütenlose Triebspitzen mit zwei bis
drei Blattpaaren schneiden und in
einem Wasserglas bewurzeln.
RASEN einmal wöchentlich mähen
mit einer Schnitthöhe von 5 cm.
Ziertabak gibt es in vielen Sorten,
seine Blüten und das zarte Parfüm
entfalten sich meist abends und nachts
DA MIT DA S LIEBLINGSGEMÜSE von
Oh, dieser Duft!
Krankheiten und Schädlingen wie
E S GIBT BLUMEN, die begeistern
ein paar wesentliche Grundlagen:
nicht nur durch ihre Blütenfor-
Tomaten möglichst unter einem Re-
men- und farben, sie verströ-
genschutz kultivieren, nicht zu eng
men auch einen betörenden
pflanzen, einen sonnigen Standort
Duft. Daher sind zum Beispiel
wählen, die Erde nicht austrocknen
Engelstrompete, Nachtjasmin,
lassen und die Pflanzen immer von
Levkoje, Sternbalsam, Zier tabak
unten gießen, also nicht über die
und Wunderblume aufs Schöns-
Blätter. Durch regelmäßige Wasser-
te geeignet, in der Nähe eines
gaben lässt sich auch die Blütenend-
Sitzplatzes ins Beet oder in den
fäule (siehe Foto) verhindern. Zudem
Kübel gepflanzt zu werden. Der
sollten Sie daran denken, alle 14 Tage
BAUHAUS Stadtgarten hält viele
einen kaliumreichen Tomatendün-
solcher Duftschätze bereit.
ger zu verabreichen.
Kraut- und Braunfäule oder Weißer
Fliege verschont bleibt, gibt es
Kakteen für den
Sommerbalkon
DIE SONNENK INDER ziehen im
Sommer von der Fensterbank gern
um auf den Balkon und versprühen
dort ihren außergewöhnlichen
Charme. Damit sich die Kakteen
draußen wie zu Hause fühlen, ist ein
sonniger und regengeschützter Platz
Voraussetzung. Wichtig: Nicht gleich
in die pralle Sonne stellen, sondern die Sukkulenten ein bis zwei
Wochen im Halbschatten abhärten.
Hübsche Kombi: Geranie im
Zusammenspiel mit blühenden
Säulenkakteen, Echeverie,
Mittagsblume und Mondstein
Wer die Exoten neu pflanzt, versorgt
sie mit spezieller Kakteenerde sowie
einer Drainage, z. B. aus Bimskies,
um Staunässe vorzubeugen. Ende
September geht's für die wärmeliebenden Pflanzen wieder ins Zimmer.
w w w. b a u h a u s . i n f o
So bleiben Ihre
Tomaten gesund
K AK TUS -WOLFSMILCH
Euphorbia ingens, Wuchshö
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