famila Prospekt - vom 1.05. bis 31.05.2021 - ABGELAUFENE AKTION - Seite 37 *

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GENIESSEN Eier im Glas mit Nordseekrabben Zur Vorbereitung Eier 5-6 Min. wachsweich kochen, abschrecken und pellen. Schwarzbrot fein zerbröseln, in erhitzter Butter unter Wenden anrös- Gläser verteilen. Je 1 Ei daraufsetzen. Eier evtl, so einschneiden, dass das Eigelb sichtbar ist, alternativ die Eier in Hälften schneiden. Restliche Krabben ten. Auskühlen lassen. Hälfte Krabben fein hacken. Dill waschen, trocken schütteln, Fähnchen abzupfen und, bis und Schwarzbrot-Brösel daraufgeben. Mit restlichem Dill garnieren. Für 4 Portionen 4 Eier • 1-2 Scheiben Küstengold Schwarz- brot - 1TL Butter 200 g Küstengold Nord- auf 1 EL zum Verzieren, fein schneiden. seekrabbenfleisch 1 Bund Dill • 150 g Schmand 2 EL Küstengold Delikatess Senf mittelscharf •1EL flüssiger Honig• Salz • Pfeffer • 4kleine, hohe Gläser Zubereitungszeit: 25 Min. Schwierigkeitsgrad: leicht Pro Portion: 257 kcal/1078 kJ 17 g E/9 g KH/16 g F Für die Creme Schmand, Senf, Honig, gehackte Krabben und Dill verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. In die HERRLICH cremig MAI 2021| IRjtime 35

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