MIT GUTEM
Zespri
Bauchgefihl
KIWIFRUIT
IN DEN TAC STARTEN
REICH AN BALLASTSTOFFEN
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Italien/Griechenland
Kiwis grün
KL I
Spanien
Saft-Mandarinen
„Ortanique“
KL I, 1 kg = 1.13
1,5 kg-Beutel!
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1,5 kg-Beutel
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Saft-Orangen „Salustiana“ 1,5 kg-Beutel!
KL I, 1 kg = 1.13
Spanien
Saft-Grapefruits rose
„Star Ruby“
KL I, 1 kg = 1.41
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Saft-Blutorangen
„Sanguinelli“
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1,2 kg-Beutel!
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Rückenfilet
Aus MSC-zerti-
fizierter Fischerei,
praktisch gräten-
frei, feiner Genuss
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Der Skrei ist im Grunde ein
100 g
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norwegischer Kabeljau. Ein-
mal im Jahr ereignet sich vor
den Lofoten ein Naturschau-
199
Skreifilet
mit Haut
Eine Delikatesse
149
Skrei ohne Kopf
Aus MSC-zertifi-
zierter Fischerei
269
249
spiel: Riesige Schwärme des
Skreis kommen zum Januar
aus der eisigen Barentssee.
Vor den Lofoten bleibt der
Winterkabeljau dann, bis er im
April zur Barentssee zurück-
kehrt. Der Skrei ist ein wahrer
ZERTFITIONTE
NACHHALTIGE
SCHERE
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NACHHALTO
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Langstreckenschwimmer, er
legt während seiner Reise gut
800 Kilometer zurück. Darauf
ist auch sein Name zurück-
zuführen: Im Norwegischen
heißt wandern „å skride“.
NACHAUIGE
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mariniert für Back-
ofen und pfanne
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Skrei Roulade
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Skrei mit Wirsing
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Kräuterkruste
Skreifilet in einer
Kräuterkruste, ideal
für die Pfanne
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S. 3
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