3.
99 Domaine de Pellehaut
Harmonie de Gascogne
Frankreich, Blanc, Rosé, je 0,75 l Flasche
Blanc, Chardonnay, Colombard, Gros Manseng, Sauvignon blanc, Ugni blanc
Strohgelbe
Farbe. Vielfruchtiges Aroma von Zitrusfrüchten, Stachelbeeren, Akazienblüten und tropischen Fruchtaromen.
Als Aperitif, zu Muscheln, Austern und Geflügel.
8-10° C
Rosé, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Tannat
Duft nach roten Früchten
wie Erdbeeren und Kirschen. Aromatischer Vielfalt und Frische.
Als Aperitif, zu frischen Salaten,
8-10° C
Pizza, Fischgerichten, Geflügel und Grilladen.
4.
7.
Rothschild
Fleurie AOP Domaine
de la Caléche
99
versch. Sorten, DOC,
je 0,75 l Flasche
Merlot
Intensives Purpur.
Frucht- und Kirscharomen mit reiferen Aromen von Heidel- und Brombeere. Kraftvoll und ausgewogen.
Zu hellem Fleisch, Rindersteaks
18-19° C
oder Käse
7.
24
Handelshof
99
29
bei uns
exklusiv
trocken, Beaujolais, 0,75 l Flasche
Gamay
Rubinrote Farbe. Duftnoten
von Kirschen, Lakritz und Gewürze in der Nase
mit einem Hauch von Tabak. Angenehme
Frische auf dem Gaumen.
Zu Wildschwein,
gegrilltem Rinderfilet, Osso-buco und reifem
Camembert.
14-16° C
17.
99
Château Barrail-Laussac
Château Charmail
Bordeaux, 0,75 l Flasche
0,75 l Flasche
Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc
Gut ausbalanciert
mit leichten Tanninen und einem langen
fruchtigen Abgang. Delikate Aromen
roter Früchte, gemischt mit Noten
von Pfeffer.
Zu gegrilltem Fleisch,
16-18° C
Pastete und Käse.
Merlot, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc
