Hummer lebend
• Kaliber „Quarter“,
ca. 550-650 g/Stück
• Wildfang Nordwestatlantik
• Wissenschaftl.: Homarus americanus
• Weißes, feines Fleisch,
leicht-süßlicher Geschmack
• Abnahme in 2- oder 8-kg-Kisten
je kg
*
99
39
(47,59)
White Tiger Garnelen
• Gekocht, 40-60 Stück/kg
• Auqakultur Spanien/Ecuador
• Wissenschaftl:
Litopenaeus vannamei
• Bissfeste Konsistenz
je kg
*
99
48
4
• 20-45 g/Stück, aufgetaut
• Wildfang Nordwestpazifik
• Wissenschaftl.:
Patinopecten yessoensis
je kg
Teppichmuschel Vongole Verace
• Roh, mit Kopf und Schale,
8-12 Stück/kg
• Wildfang Indischer Ozean
• Wissenschaftl.: Penaeus
monodon
je kg
(52,42)
SCHALEN- & KRUSTENTIERE
weitere Infos unter: www.metro.de/protrace
(11,76)
MSC Kammmuschelfleisch
Meeresschätze
Black Tiger Garnelen
*
99
10
• Von Hand geerntet
• Aquakultur Mittelmeerraum
• Wissenschaftl.:
Tapes philipinarum
• Ideal für Pastagerichte
oder Antipasti
je kg
*
99
18
(20,32)
*
99
36
(39,58)
Felsenaustern
FDC Nr. 2
• Verschiedene Sortierungen
• Aquakultur Frankreich
• Wissenschaftl.:
Crassostrea gigas
• Frischer salziger Geschmack
je Stück
*
99
0
(1,18)
Gültig vom 23.03. - 08.04.2023