Nachhaltiger
Fincheret
Vier Diamanten
Kur Nachhaltiger
MAGMALE
BUTANG
EFANGE
Vier Diamanten
Thunfisch
Natur oder
Oliven Öl
aus Nachhaltiger
Fischerei
315 816
160-g-Dose
269
2.88*
Kunststoff
while yo
No1
Fischerei
THUNFISCH
IN OLIVENOL
OKO
Naturland
Wechsler
Bio
Forellenfilets
im Steinofen
geräuchert
offlinger
Fischeret
Vier Diamanten
Nachhaltiger
Fischerei
THUNFISCH
NATURELL
Bio
Wechsler
Bio Irischer Lachs
im Steinofen geräuchert
393 509
100-g-Packung
Naturland
ÖKO-TEST
sehr gut
gut
125 g e
Bio
Wechsler
Bio Forellen-
filets
446 523
125-g-Packung
CIGAR
Riesengarnelen knobi
fortig in Flagst mit frischem Knoblauch
340 g
Werner Lauenroth
PINCHEMIGHT
asc
*Preise inkl. MwSt.
449
4.80*
Wechsler
Not
WIESO DIE
NACHHALTIGKEIT
FÜR SELGROS SO
WICHTIG IST
Fischerzeugnisse zählen weltweit zu der bedeu-
tendsten Eiweißquelle der menschlichen Ernäh-
rung. Zudem enthält Fisch wichtige Nährstoffe, wie
Spurenelemente, Vitamine und Omega-3-Fettsäu-
ren, und hat einen positiven Einfluss auf eine ge-
sunde Ernährung. Weltweit erkennen Konsumen-
ten den gesundheitlichen Nutzen von Fisch- und
Seafoodprodukten. Die wachsende Nachfrage hat
dabei auch ökologische Konsequenzen, wie unter
anderem die wesentliche Problematik der Über-
fischung vieler Fischbestände.
Nach aktuellen Erkenntnissen gelten 34 Prozent der
weltweiten Fischbestände als überfischt. Zertifizie-
rungen und sachgerechte Kennzeichnungen durch Or-
ganisationen, wie Marine Stewardship Council (MSC).
und Aquaculture Stewardship Council (ASC), leisten
einen wesentlichen Beitrag zur Erreichung einer nach-
haltigen Bewirtschaftung der Meere. Während der
ASC Fisch und Meeresfrüchte aus verantwortungs-
vollen Zuchtbetrieben kennzeichnet, minimieren
MSC-zertifizierte Fischereien unerwünschten Bei-
fang und sorgen dafür, dass der Meeresboden nicht
zerstört wird. Fische und Fischprodukte, die das blaue
MSC-Logo tragen, stammen aus nicht überfischten
Beständen. In unserer Einkaufspolitik spielen diese
Zertifizierungen sowie das Bio-Siegel eine entschei-
dende Rolle. Der besondere Wert dieser Prüfsiegel
und Umweltzeichen liegt darin, dass sie auf hohen
Standards beruhen, ökologischen und/oder sozialen
Anforderungen entsprechen, eine lückenlose Rück-
verfolgbarkeit der gesamten Lieferkette ermöglichen
und Nachhaltigkeit am Endprodukt erkennbar ma-
chen. Dies sind für uns wichtige Parameter, weshalb
wir die Verbreitung dieser Nachhaltigkeitserzeugnisse
im Markt fördern, um schließlich somit ein nachhalti-
ges Konsumhandeln zu unterstützen. Denn auch unser
Ziel ist, die langfristige Sicherung der Fischbestände
zu gewährleisten. Schlussendlich hat jeder einzelne
von uns die Zukunft unserer Erde in der Hand.
Bio-Zertifizierung durch: DE-ÖKO-006 Gültig von Do. 26.05. bis Mi. 29.06.22 | 3
100 ge
ASC-C-00157
499
5.34*
Wechster
Bio
Irischer Lachs
im Steinofen geräucherter
Lachs in Scheiben
VERANTWORTUNGSVOLLE
FISCHZUCHT
asc
ZERTIFIZIERT
ASC-AQUA.ORG
Lauenroth
Riesengarnelen
Knoblauch
457 360
340-g-Becher
899
TM
PROMA-SCHALE
99%
AVS RECICELTEN
MATERIAL
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